A Olea europaea é uma árvore originária da região do Mediterrâneo, especialmente de países como Grécia, Itália e Espanha. Ela é conhecida por sua longevidade — algumas oliveiras vivem centenas de anos — e por seu crescimento lento. Visualmente, a planta se destaca por suas folhas alongadas, de tom verde-acinzentado na parte superior e prateado na inferior. Seu tronco tende a ficar retorcido com o tempo, o que contribui para um aspecto escultural muito valorizado no paisagismo. Já seus frutos, as azeitonas, variam entre o verde e o roxo escuro, dependendo do estágio de maturação.
A Olea europaea é uma árvore originária da região do Mediterrâneo, especialmente de países como Grécia, Itália e Espanha. Ela é conhecida por sua longevidade — algumas oliveiras vivem centenas de anos — e por seu crescimento lento. Visualmente, a planta se destaca por suas folhas alongadas, de tom verde-acinzentado na parte superior e prateado na inferior. Seu tronco tende a ficar retorcido com o tempo, o que contribui para um aspecto escultural muito valorizado no paisagismo. Já seus frutos, as azeitonas, variam entre o verde e o roxo escuro, dependendo do estágio de maturação.
